Fabrika Personelinin Günlük Yemeklerinin Hazırlanması Ve Sunuma Hazır Hale Getirilmesi, Yemeklerin Hijyen Ve Kalite Standartlarına Uygun Şekilde Hazırlanması, Mutfak Düzeninin Ve Temizliğinin Sağlanması, Kullanılan Malzemelerin Uygun Koşullarda Muhafaza Edilmesi, Günlük Yemek Üretim Sürecinin Baştan Sona Yürütülmesi, Yemeklerin Reçete Ve Porsiyon Standartlarına Uygun Hazırlanması, Kullanılacak Gıda Malzemelerinin Miktar Ve Kalitesinin Kontrol Edilmesi, Eksik Veya İhtiyaç Duyulan Malzemelerin İlgili Kişiye Bildirilmesi, Gıda Ürünlerinin Son Kullanma Tarihleri Ve Saklama Koşullarının Kontrol Edilmesi, Üretim Öncesi Ve Sonrası Mutfak Ekipmanlarının Temizliğinin Yapılması, Yemeklerin Zamanında Servise Hazır Hale Getirilmesinin Sağlanması, Yemek Servisi Sonrası Bulaşıkların Yıkanması Ve Mutfağın Temiz Ve Düzenli Halde Tutulması. Artan Yemek Ve Gıda Ürünlerinin Uygun Şekilde Muhafaza Edilmesi, Mutfakta İş Sağlığı Ve Güvenliği Kurallarına Uygun Çalışılması, Hijyen, Sanitasyon Ve Gıda Güvenliği Standartlarının Uygulanması, Mutfak Araç Ve Gereçlerinin Doğru Ve Güvenli Şekilde Kullanılması, Gerektiğinde Yemek Menüsünün Oluşturulmasına Katkı Sağlanması.
İlkokul-Lisans
Kadın 20 – 45 (14.09.1981 – 9.10.2006 tarihleri arasında doğan kişiler)
Aşçılık konusunda deneyimli, Tercihen fabrika, yemekhane, catering veya toplu yemek sektöründe tecrübeli, Hijyen ve sanitasyon kurallarına hakim, Yemek hazırlama ve menü planlama konusunda bilgi sahibi, Mutfak ekipmanlarını etkin şekilde kullanabilen, Yemek servisi sonrası bulaşıkların ve kullanılan mutfak ekipmanlarının temizliğini yapabilecek, İş disiplini ve sorumluluk bilinci yüksek, Ekip çalışmasına yatkın, Düzenli, titiz ve güler yüzlü,
Ahievran Osb Mahallesi Büyük Timur Caddesi No:2 Sincan Ankara Sincan Ankara / Türkiye
Hilal Sevinç
Hilalsevinc@Dmasavunma.Com
905392944723.
Kategoriler