Des Otelde Çalıştırılmak Üzere Aşağıda Belirtilen Kriterlere Sahip Deneyimli Aşçı Yardımcısı Alınacaktır. Sistem Üzerinden Başvuru Yapıp İletişime Geçiniz. İletişim: 0532 522 07 07 – Necmi Bey İnfo@Desotel.Com.Tr Menü Planlama (Günlük Ve Haftalık Sulu Yemek Menülerini Malzeme Dengesine, Kendisine Teslim Edilen Reçeteye Göre Hazırlamak) Ön Hazırlık ( Malzemelerin Ayıklanması, Doğranması Ve Pişirilmeye Hazır Hale Getirilmesini Organize Etmek) Lezzet Ve Kıvam Yönetimi (Yemeklerin Sos, Su, Tuz Ve Baharat Dengesini Otelimiz Cost Görevlisinin Hazırladığı Reçeteye Uyarak Geleneksel Türk Damak Tadına Uygun Şekilde Ayarlamak) Hijyen Ve Düzen (Mutfak İçi Temizliği Ve Genel İşlemler Konusunda Yönlendirme Yapmak, Gıda Güvenliği Kurallarını Ve Porsiyon Kontrolünü Titizlikle Uygulamak) Deneyim (Genellikle Otel, Catering Veya Büyük Restoran Mutfaklarında En Az 2-5 Yıl Arası Sıcak Mutfak Deneyimi) Beceri (Türk Mutfağına, Tencere Yemeklerine, Soslara Ve Toplu Yemek Üretimine /Açık Büfe Tabldot Yüksek Hakimiyette Olmak)
İlkokul-
Kadın 20- (15.09.2006 – Erkek 20- (15.09.2006 –
İş Tecrübesi *
Yavuz Mah. Şaraphane Cad. No:33 Des Otel Süleymanpaşa Tekirdağ / Türkiye
Necmi Bey
İnfo@Desotel.Com.Tr
905325220707.
Kategoriler
